Quando se fala em vinho argentino, uma palavra surge imediatamente na mente: Malbec. E não é para menos. A uva francesa encontrou nos terroirs de altitude de Mendoza seu lar perfeito, gerando vinhos potentes, frutados e aveludados que conquistaram o mundo.
Mas limitar a Argentina ao Malbec é como visitar o Rio de Janeiro e só conhecer o Cristo Redentor. Nosso vizinho é um gigante vinícola, produzindo uma diversidade impressionante de vinhos, com outras uvas e estilos que merecem sua atenção.
Para te ajudar a explorar essa riqueza, mergulhamos no catálogo da Wine e selecionamos 6 rótulos que mostram a verdadeira alma do vinho argentino, do clássico reinventado ao blend surpreendente.
Todo mundo precisa de um bom Malbec para o dia a dia, e o Portillo Malbec é a escolha perfeita. Produzido no prestigiado Valle de Uco, ele é jovem, frutado (pense em ameixas e amoras), com taninos macios e um frescor delicioso. É o vinho ideal para acompanhar uma pizza no sábado à noite ou um hambúrguer artesanal.
Aqui o Malbec sobe de patamar. Um “Gran Reserva” como o Humberto Barberis passou um longo tempo em barricas de carvalho, o que lhe confere complexidade, estrutura e aromas de baunilha, chocolate e tabaco, que se somam às notas de frutas negras maduras. É um vinho potente e elegante, para ocasiões especiais. Harmoniza perfeitamente com um bom churrasco ou carnes de caça.
Este é um dos vinhos mais icônicos da Argentina. Criado pelo lendário enólogo francês Michel Rolland, o Clos de Los Siete é um blend de diferentes uvas (predominantemente Malbec, mas com Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, entre outras) de sete diferentes vinícolas. O resultado é um vinho complexo, equilibrado, com camadas de aromas e sabores. É a prova de que a união faz a força. Para quem já ama, a garrafa Magnum (1,5L) é perfeita para compartilhar.
Surpreendente e elegante, o Portillo Pinot Noir mostra que a Argentina também é terra de tintos leves. Cultivada em vinhedos de altitude, a Pinot Noir gera um vinho com notas de cereja fresca, framboesa e um toque floral. É leve, tem ótima acidez e é perfeito para quem busca um tinto menos pesado. Sirva-o levemente resfriado.
Nem só de Malbec vive Mendoza. A Cabernet Sauvignon também se adapta maravilhosamente bem ao terroir argentino. O Luna Del Desierto é um ótimo exemplo: tem as notas clássicas de pimentão e frutas negras da uva, mas com a intensidade e a maturação que o sol argentino proporciona. É um vinho com bom corpo e taninos presentes, ideal para acompanhar massas com molhos escuros.
Quer sair totalmente do óbvio? Experimente um Tannat argentino. Embora seja a uva emblemática do Uruguai, ela também produz vinhos incríveis na Argentina. O Chac Chac Reserva Tannat é um vinho potente, com taninos marcantes e notas de frutas negras e especiarias. É um vinho para quem gosta de emoções fortes e harmoniza divinamente com carnes gordurosas, como uma costela na brasa.
Da próxima vez que for escolher um vinho, vá além do Malbec de sempre. Explore a diversidade que a Argentina tem a oferecer e descubra um novo rótulo favorito. ¡Salud!