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Novas fronteiras dos vinhos portugueses unem o respeito pelas castas autóctones e terroirs únicos com práticas modernas
Nova viticultura portuguesa está fortemente alicerçada em três pilares: sustentabilidade, precisão e autenticidade
Por Cláudia Meneses
Há 1 ano
Primeira mulher enóloga-chefe da Chandon Argentina revela como criou o coquetel que se tornou sucesso de vendas
A enóloga Ana Paula Bartolucci pensava que ia elaborar espumantes quando foi contratada pela Chandon Argentina, em 2017.
Por Esper Chacur Fil
Há 1 ano
Vinhos da China: entre a tradição milenar e a ambição moderna
País é enorme e regiões climáticas muito distintas permitem bebidas de perfis bastante variados
bem paraná
Há 1 ano
Vinho deixa de ser bebida de ocasião e ganha espaço no dia a dia dos brasileiros
Durante muito tempo, o consumo de vinho no Brasil esteve restrito a ocasiões especiais e datas comemorativas, mas esse cenário está mudando.
Rachel Dube
Há 1 ano
6 Dicas para Identificar uma Boa Garrafa de Vinho Rosé
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Vinho é afrodisíaco? Por que a bebida é considerada ideal para despertar tesão
Uma taça de vinho é, por vezes, vista como uma injeção de libido pelo clima de sedução e por proporcionar relaxamento. Mas até onde é possível dizer que ele é responsável por aumentar o desejo sexual?
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Há 1 ano
Como tomar vinho no calor do verão
O verão, com seus dias quentes, é um inegável convite para bebidas refrescantes e tomar vinho no calor pode não ser a primeira opção.
por: Beto Gerosa
Há 1 ano
Quando rótulos contam histórias
Um rótulo de vinho é uma mensagem na garrafa. Só que do lado de fora. A mensagem - em forma de texto, enriquecida com ilustrações ou limitada a recursos gráficos – tem o objetivo de conectar o consumidor com o vinho.
por: Ricardo Cesar
Há 1 ano
Vinhos raros: além da qualidade, processos explicam valores
A cena vinícola brasileira pode não ser uma página em branco, mas certamente está longe de uma arte final.
Por Dino
Há 1 ano
Vinhos raros: além da qualidade, processos explicam valores
Parte de uma indústria que apresenta números e os mais diversos tipos de uva e rótulos, o segmento de vinhos raros vai na contramão da indústria e apresenta rótulos de valor altíssimo. Brunno Magnavita, da Elite Vinho, explica o que consumidores buscam nas bebidas desta categoria
Tânia Nogueira
Há 1 ano
Por Que os Vinhos da Borgonha São os Mais Caros e Cobiçados?
Entenda por que a região – complexa e cheia de nuances – no centro-leste francês produz os rótulos mais desejados do planeta
Por Luigi Di Fiore
Há 1 ano
Entenda a diferença entre enólogo e sommelier
Saiba diferenciar duas das principais profissões para o mundo dos vinhos
Laura Mafud
Há 1 ano
Como a Francesa Anne Bousquet Revolucionou o Mercado do Vinho Orgânico na Argentina
Conheça a história de resistência de uma economista, seguida por paixão, negócio e uma escolha: viver da uva
Texto de Claudine KO
Há 1 ano
Por que os amantes de vinhos deveriam beber Portugal agora?
À medida em que as viagens ao país voltam, os enófilos descobrem novas experiências no Alentejo e no Douro.
ANSA BRASIL
Há 1 ano
Vinhos sob medida da Toscana miram expandir mercado no Brasil
Cooperativa de viticultores italianos está em SP com UE
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